Dr.つるかめキッチンはおすすめの食宅サービスによく出てきますが、実際にどんなところがいいのかわからないと迷ってしまいますよね。
今回は、食宅サービスを利用するときに、気になる
- 添加物や成分表示
- アレルギー
- 健康栄養面
- 原材料表記や産地
などの点からDr.つるかめキッチンの特徴を紹介していきます。
Dr.つるかめキッチンを利用しようか迷っている方は、最後まで読んで安心できると感じたら購入してみてはいかがでしょうか？
Dr.つるかめキッチンの添加物を成分表で確認
Dr.つるかめキッチンの添加物やアレルギーについて確認しました。
添加物やアレルギーについての記載は少なかったですが、その中でもわかったことを紹介します。
Dr.つるかめキッチンは無添加ではない
Dr.つるかめキッチンは無添加ではありません。
原材料には、酸化防止剤や酢酸Na、発色剤など複数の添加物の記載があります。
しかし、公式サイトには添加物について詳細が記載されていませんでした。
ですが、Dr.つるかめキッチンでは調理後に急速冷凍しています。
そのため、作った時の品質や栄養を保つことができ、保存料や着色料などを必要最低限に抑えられています。
食品を凍らせた場合、－1度程度から凍り始めて－5度でほぼ凍結します。食品中の水分は、この温度帯で氷結晶となりますが、この温度帯を通過する時間が長い緩慢凍結の場合は、食品中で氷結晶が大きくなり、食品の組織が壊れてしまいます。急速凍結は、この温度帯を急速（ほぼ30分以内）に通過させ、組織の損傷を極力少なくする凍結方法です。
「出典：農林水産省」
Dr.つるかめキッチンは無添加ではないですが、以上のことから安心して食べられる食宅サービスと言えますね。
アレルギー物質除去状況
Dr.つるかめキッチンでは、アレルギー対応しているお弁当はありませんでした。
公式サイトにて、アレルギーに完全対応したお弁当の取り扱いをしていないと記載されています。
しかし、お弁当のメインの食材のみ変更可能となっています。
苦手な食材や食べられない食材がある方は、問い合わせてみると対応してくれるようです。
アレルギー対応はしていませんでしたが、メインの食材のみ対応可能ということがわかりました。
使用している保存料・防腐剤
Dr.つるかめキッチンで使用している保存料・防腐剤の記載はありませんでした。
添加物として使用されている酢酸Naは、保存料（日持ち向上剤）として食品に使用されていることもあります。
しかし、Dr.つるかめキッチンで保存料として使用されているかはわかりませんでした。
なので、気になる方は公式サイトから問い合わせしてみることをおすすめします。
Dr.つるかめキッチンの栄養バランス
食宅サービスを利用するときに、やはり気になるのは栄養バランスですよね。
Dr.つるかめキッチンでは、栄養や味のバランスを考え、旬の食材を使ったり飽きが来ないような工夫をされています。
実際にどういった特徴があるのか紹介していきます。
Dr.つるかめキッチンはヘルシーな健康食
Dr.つるかめキッチンは、ヘルシーな健康食をテーマに食事を提供してる食宅サービスです。
各分野の専門医・栄養管理士の監修のもと、食事を作っているので健康面で気を使いたい方におすすめです。
Dr.つるかめキッチンでは、5種類のコースの中から自分に合ったものを選べるようになっています。
- カロリー制限気づかい御膳
- 塩分制限気づかい御膳
- 糖質制限気づかい御膳
- タンパク質・塩分気づかい御膳
- バランス栄養御膳
コースごとに監修した専門医などもわかるようになっています。
なので、食宅サービスの中ではヘルシーな健康食と言えるのではないでしょうか。
Dr.つるかめキッチンだけ食べて生活するのは体に悪い？
Dr.つるかめキッチンの食事は、毎日食べても体に悪くありません。
毎日続けることが健康に大切なことの1つとして、飽きないようにメニューの豊富さや価格に力を入れています。
また、自分で調理するよりも簡単にカロリーなどを控えたり栄養バランスが取れるので、2020年12月には「医療関係者が選ぶ食卓サービス」で第1位となりました。
なので、Dr.つるかめキッチンは毎日食べても体にいいということがわかります。
妊娠中や授乳中は食べていい？
妊娠中や授乳中でも食べて大丈夫です。
つわり中などで料理ができないとき、授乳中で自分の食事を後回しにしてしまうときは簡単に1品などで済ませることが多いですよね。
そんなときは、Dr.つるかめキッチンのサービスを利用することで手軽に栄養バランスの整った食事ができます。
レンジで温めるだけなので手間もかからずとても便利です。
Dr.つるかめキッチンの食事は、健康に気を使いたい方以外にも妊娠中や授乳中のお母さんにもおすすめです。
小さい子供は食べていい？
小さい子供も食べることができます。
また、子供だけでなくお年寄りでも安心して食べることができる工夫がされています。
公式サイトのよくある質問で、解答が掲載されていました。
大丈夫です。すべてのお弁当は、どのような方が食べても問題ありません。料理は固いものや飲み込みづらいものは、避けられています。また、工夫して調理し、食べやすくなっています。
「出典：公式サイト」
どのような方が食べても問題ないとしているので、小さい子供でも食べることができます。
Dr.つるかめキッチンの原材料表記と産地
Dr.つるかめキッチンに使われている原材料表記と産地について調べました。
原材料表記だけでなく、産地についても安心して食べるために気になりますよね。
原材料表記はあるか
原材料は一食ごとに表記されています。
一食に入っているすべての料理の原材料が、料理ごとにかっこ分けされパッケージ裏に表記されています。
また、栄養成分表記もパッケージごとに表記されています。
食材の変更はメインのみなので、アレルギーのある方や苦手な食材がある方は原材料の表記を見てから食べる必要がありそうです。
ですが、一食ごとに裏面を見れば確認できるので調べる手間はありません。
産地や原産国
産地は、安全性を重視し、安定して入手できる原材料を選択しています。
原産国は、国産を使用していることがほとんどですが、食材や時期によって外国産を使用している場合もあるようです。
産地や原産国の記載はないですが、問い合わせした場合調べて教えてくれるようなので、気になる方は問い合わせすることをおすすめします。
Dr.つるかめキッチンを健康食として食べるときの注意点
Dr.つるかめキッチンは、簡単に食事の用意ができて、ダイエットや制限食に向いているのでいいことばかりのように感じます。
しかし、中には注意する点もいくつかあります。
注意点
Dr.つるかめキッチンを健康食として食べるときの注意点は4つです。
- ご飯や汁物がつかない
- 量が少ない
- 物足りなく感じることもある
- メニューが選べない
Dr.つるかめキッチンでは、おかずのみが届きます。
なので、ご飯や汁物を一緒に食べたい方は自分で用意する必要があります。
また、健康食なのでしょうがないことではありますが、量が少なかったり物足りないと感じてしまうこともあるようです。
特に成人男性の方や働いている方にとっては、量もそうですが、誰でも食べやすいように柔らかくしているので物足りないと感じてしまうのではないでしょうか。
メニュー数は豊富ですが、自分で選ぶことはできないので何が届くかはわかりません。
そのため、食べられなかったり苦手なものが入っている場合もあります。
Dr.つるかめキッチンを利用するときは、以上の4つの点を注意する必要があります。
まとめ
今回は、Dr.つるかめキッチンの添加物や健康栄養面などについて解説してきましたが、いかがでしたか？
まとめると、
- 無添加ではない
- アレルギー対応はしていないが、メインの食材は変更可能
- 栄養バランスや制限食にこだわっている
- どんな方でも食べられるように工夫してつくっている
- なるべく国産を使うようにしている
ということがわかりました。
ダイエットしたい方や健康に気を使いたい方にとっては、とても魅力的な食卓サービスと言えそうです。
あなたにとってDr.つるかめキッチンが合っていると感じたら、通常購入もあるので試してみてはいかがでしょうか？
まずは評判が気になるという方は、「Dr.つるかめキッチン宅配食の口コミ評判！味が薄くて不評は本当か？」の記事をチェックしてみてください。